Beschrijving
Menu bestaande uit onderstaande huisgemaakte vlees-, en bijgerechten.
Vleesassortiment:
- Griekse biefstukspies met olijven en rode ui
- Italiaanse kip met knoflook en Parmezaanse kaas
- Spaanse chorizoworst
- Lamskotelet gekruid knoflook en tuinkruiden
Vegetarisch gerecht:
- Franse camembert met verse kruiden
Bijgerechten:
- Pastasalade
- Gegrilde groente salade
- Diverse sauzen – o.a. tzatziki
- Kruidenboter
- Aioli
- Tapenade
- Diverse broden
Hiermee is er voor eenieder naar wens gerechten bij de smoker te bestellen. Aanpassingen in het menu gewenst? Laat het ons weten en we stellen een menu op maat samen.
Eventueel aantal vegetariërs door te geven. Hiervoor zal onze keuken passend bij het menu vegetarische gerechten bereiden.